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टमाटर का जूस: इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत करने समेत आपको रखता है कई बिमारियों से कोसों दूर, जाने इसको बनाने की विधि!

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मोहित नागर
मोहित नागर
मोहित नागर एक कंटेंट राइटर है जो देश- विदेश, पॉलिटिक्स, एंटरटेनमेंट, हेल्थ और वास्तु से जुड़ी खबरों पर लिखना पसंद करते हैं। उन्होंने डॉ० भीमराव अम्बेडकर कॉलेज (दिल्ली यूनिवर्सिटी) से अपनी पत्रकारिता की पढ़ाई पूरी की है। मोहित को लगभग 3 वर्ष का समाचार वेब पोर्टल एवं पब्लिक रिलेशन संस्थाओं के साथ काम करने का अनुभव है।

नई दिल्ली: अक्सर कई लोग सालभर सर्दी, खांसी और जुकाम से पीड़ित रहते हैं। ऐसे लोगों में इम्यूनिटी काफी कमजोर होती है और यही वजह है कि उन्हें मौसमी बीमारियां जल्दी घेर लेती हैं। इन बीमारियों से बचने का एकमात्र कारण है इम्यूनिटी सिस्टम का मजबूत होना। एक्सपर्ट्स की मानें तो इम्यून सिस्टम के स्ट्रॉन्ग होने से किसी भी प्रकार के वायरल इंफेक्शन से बचना आसान होता है। यह पूरी बॉडी का एक ऐसा कार्य होता है, जो अगर कमजोर पड़ जाए तो लोग कई प्रकार की बीमारियों के चपेट में आने लगते हैं। इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करने में टमाटर आपकी मदद कर सकता है।

सेहत के लिए टमाटर है फायदेमंद

टमाटर में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। टमाटर में विटामिन-ए और विटामिन-सी, फाइबर, फोलेट और कैल्शियम जैसे कई गुणकारी तत्व पाए जाते हैं। यह बॉडी में एक एंटी ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। अगर इसका नियमित तौर पर जूस पिया जाए तो कई बीमारियां दूर रहेंगी।

टमाटर जूस बनाने का सामान

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• 2 टमाटर
• 1 कप पानी
• 1 चुटकी नमक

टमाटर जूस बनाने की विधि

• सबसे पहले टमाटरों को पानी से अच्छी तरह धोकर साफ कर लें।
• अब इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और जूसर जार में डाल दें।
• अब जूसर जार में एक कप पानी डालकर इसे 4-5 मिनट तक चलाएं। जब अच्छी तरह से जूस बन जाए तो उसे एक बर्तन में निकाल लें।
• अब गिलास में इसे निकालें और ऊपर से नमक डालें।
• इसके बाद आप इसका सेवन कर सकते हैं।

टमाटर जूस पीने के जबरदस्त फायदे

• टमाटर का जूस रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने का काम करता है।

• इसका नियमित सेवन करने से सर्दी खांसी जैसी समस्या से भी दूर रह सकेंगे।

• टमाटर जूस का सेवन हड्डियों को मजबूत बनाने में भी मददगार है।

• महिलाओं का टमाटर का जूस पीना ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को कम कर सकता है।

• टमाटर का जूस शरीर को एनर्जी देता है, जिससे आपको थकान नहीं होती।

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