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मंगलवार, दिसम्बर 6, 2022

सर्दियों में करें इस दूध का सेवन मिलेंगे गजब के फायदें, जानिए बनाने का तरीका ?

सर्दियां आ ही चुकी है और ऐसे में जरूरी हो जाता है कि हम अपनी सेहत का ख्याल रखने के लिए अपनी डाइट में बदलाव लेकर आए। ऐसे में हम आज आपके लिए ऐसी एक चीज लेकर आए है जिसे अगर सर्दियों के वक्त आपने अपनी डाइट में शामिल कर लिया।

तो यह आपके लिए संजीवनी से कम नहीं साबित होगी। दरअसल हम बात कर रहे है अंजीर की जिसे अंग्रेजी में Figs कहा जाता है। वैसे तो यह दिखने में साधारण सा लगता है लेकिन इसमें विटामिन A, C, E, K, फाइबर मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, तांबा और उच्च एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते है।

लेकिन अगर आप इस अंजीर का इस्तेमाल दूध के साथ कर लें तो यह आपके स्वास्थय में चार चांद लगा सकता है। क्योंकि दूध में पाया जाता है अच्छी मात्रा में कैल्शियम जो कि हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने में काफी मददगार होता है।

ऐसे में अगर दूध और अंजीर का मेल हो जाए तो यह मेल आपके शारीरिक और मानसिक दोनों स्वास्थय का अच्छे से ख्याल रख सकता है। इसके अलावा इसके सेवन से आपकी नींद में भी सुधार होता है और ये तो हम सभी जानते है कि एक अच्छी नींद हमारे शरीर के लिए कितनी जरूरी होती है। तो आइए अब आपको अंजीर वाले दूध के सभी फायदों को विस्तार से बताते है।

Table of Contents

बनाने की विधि ?

इससे पहले की हम आपको अंजीर वाले दूध के फायदों की जानकारी दें। आइए पहले इसे बनाने की विधि जान लेते है। तो अगर आपको अंजीर वाला दूध बनाना हो तो आप सबसे पहले दूध को उबाले और फिर उसमें 3 सूखे अंजीर को डाल दें। इसके बाद गैस बंद कर दें और लुफ्त उठाएं अंजीर वाले दूध का।

anjeer milk

अंजीर का दूध संजीवनी के समान ?

स्किन समस्या को करता है दूर

अंजीर विटामिन, एंटी ऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स से भरपूर माना जाता है और दूध हमारी स्किन को साफ करने का काम करता है। ऐसे में अगर अंजीर वाले दूध का सेवन किया जाए तो इससे स्किन से जुड़ी सभी समस्याएं दूर की जा सकती है।

दिल को रखता है स्वस्थ

हमारे शरीर में सबसे जरूरी अंग होता है दिल जिसकी सेहत का ख्याल रखने के लिए हम कई जतन करते है लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि अगर हम रोजाना अंजीर वाला दूध पीएं तो इससे हाई ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी समस्याओं से बचा जा सकता है।

थकावट दूर होती है

अगर आपके शरीर में कम एनर्जी महसूस होती हो तो आपको अंजीर वाले दूध का सेवन करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से दिनभर की सारी थकावट दूर हो जाती है और यह आपके स्ट्रेस को भी दूर करता है।

पाचन तंत्र को करता है अच्छा

अगर आपको पाचनतंत्र से जुड़ी समस्या रहती है तो आपको अंजीर वाले दूध का सेवन करना चाहिए। क्योंकि अंजीर में ऐसे गुण पाए जाते है जो कि हमारे शरीर में अपच, कब्ज, डायरिया, एसिडिटी और अन्य समस्याओं से राहत दिलाने में कारगर होते है।

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मोहित नागर
मोहित नागर
मोहित नागर एक कंटेंट राइटर है जो देश- विदेश, पॉलिटिक्स, एंटरटेनमेंट, हेल्थ और वास्तु से जुड़ी खबरों पर लिखना पसंद करते हैं। उन्होंने डॉ० भीमराव अम्बेडकर कॉलेज (दिल्ली यूनिवर्सिटी) से अपनी पत्रकारिता की पढ़ाई पूरी की है। मोहित को लगभग 3 वर्ष का समाचार वेब पोर्टल एवं पब्लिक रिलेशन संस्थाओं के साथ काम करने का अनुभव है।

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